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前段时间江小白在媒体上公开回应消费者关切的问题时候说，公司将有序收缩非核心业务，继续补充和强化人才梯队。很多人士关心的是，什么是江小白的核心业务呢？业内人士认为，对于一家白酒企业来说，生产酿造、技艺研发等属于核心业务，而非核心业务则指的是营销等业务。 事实上，江小白在非核心业务上的收缩早就显现了，有细心的网友说，近三年时间里，江小白没有在营销等方面投入过多的精力，而是把大量的财力、物力、精力都放在了供应链的打造上，以及研发第三代酒体上。据悉，从2013年开始，江小白便着手改扩建酿造基地江记酒庄，历史上的三次融资，几乎全部用在了全产业链建设、产能和老酒的储备上。 目前，江小白在重庆市永兴镇建立了高粱产业园，2022年，江小白高粱产业园的高粱种植面积近1万亩，并且计划将高粱种植面积扩展到10万亩，全面实现高粱生产规模化，推动白酒产业化发展。不难看出，江小白的重心确实已经发生了变化。  江小白的相关负责人前不久在接受媒体采访时说，受白酒产业整体环境的影响，江小白的阵痛真实存在，但企业相信，一个健康经营的组织，将给所有同行的伙伴和用户带来长期回报。在低度酒大热与消费者年轻化的市场趋势下，低度潮饮酒饮已成为酒业竞跑的热门赛道。江小白也在这一产品层面进行发力，此举也被视为在核心业务上的聚焦。 在江小白看来，轻松酒饮是专注“小聚、小饮、小时刻、小心情”等轻松酒饮场景下的自饮酒，轻松的小口味，轻松的小氛围，轻松的小社交，轻松的价格负担，优质国民口粮酒，每一个都必不可少。为此，江小白将“轻松酒饮”定位为其新十年的主要战略方向，全方位打造“轻松好喝产品、轻松饮酒场景、轻松饮酒文化、轻松易买”的消费体验，从研发端、生产端、渠道端到品牌运营端，形成内部战略的资源协同。
无论是从建立产业园，还是大举进行新酒体研发，以及调整品牌定位，都可以看出它收缩非核心业务、聚焦主业的态度，在白酒行业环境充满不确定性的情形下，江小白正在走一条更加稳健的路线。 |
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